Puré de alubia blanca vegano

Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Puré de alubia blanca, aceite de girasol y zumo de limón con verdura, jengibre y cúrcuma.
Paso a paso
- 1
En una cacerola poner las alubias a hervir a fuego alto y luego batirlas en un bol.
- 2
Mezclar las alubias batidas con el zumo, el aceite, el jengibre y la cúrcuma.
- 3
Hervir por separado el brócoli, el ajo y el puerro.
- 4
En un plato poner el puré de alubias dejando un hueco en medio.
- 5
Poner las verduras y el tomate en el hueco.
- 6
Decorar con unas aceitunas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3876877
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Puré vegano
Puré de garbanzo, patata, calabaza, zanahoria, coliflor, plátano, ajo, pipas, jengibre, cúrcuma, sal kala namak, leche de avena y zumo de limón.


Puré horneado de verdura vegano
Puré horneado de castaña, verdura, aceite de oliva, jengibre, cùrcuma y sal kala namak.


Puré de patata y cacahuete vegano🥔🥜
Puré de patata y cacahuete vegano.#1receta1árbol #onerecipeonetree


Puré verde vegano 🥑
Puré verde vegano.


Puré de judías blancas
Muy apetitosa en invierno, y.... en verano también😊


Puré de verduras especiado /vegano
Desde tiempos inmemoriales el hombre se ha valido de las especias y hierbas aromáticas para múltiples usos. Las ha empleado como remedio medicinal, como condimento, como conservante, como moneda de cambio, como herramienta en ritos mágicos o religiosos y hasta como regalo propio de reyes y dioses. Hoy se las valora fundamentalmente por su empleo culinario para modificar, reforzar y/o potenciar el sabor de diferentes platos. Nutricionalmente su aportación no es significativa salvo en algunos casos concretos -como el del perejil, muy rico en vitamina C- pero está constatado que muchas son interesantes herramientas terapéuticas con las que aliviar o mejorar en diversas dolencias lo que las convierte en mucho más que un simple condimento.Añadidas a este puré, queda delicioso.


Puré de mijo gratinado vegano
Puré de mijo gratinado vegano


Puré vegano de calabaza y castañas al aceite de perejil
Una crema de calabaza simple, llena de nutrientes, cocinada con su piel y aprovechando sus pipas porque #LoCocinoNoLoTiro Su sabor delicioso a nueces, naturalmente azucarada y con un intenso color naranja, en la que se incorpora unas deliciosas castañas en conserva ya cocidas.


Puré de calabaza y zanahoria veggie
#milibrode1000recetasCalabaza para el sobrepeso:Debido a que es baja en calorías, diurética, depurativa y rica en fibra es muy recomendable para las personas que presentan sobrepeso u obesidad.Regula el apetito debido a su contenido de agua y fibra. Además, al tener un sabor dulce no es necesario consumir otros dulces dañinos o endulzante si se consume en jugo.Su contenido de fibra ayuda a controlar el estreñimiento. Protege además el estómago de la gastritis y la acidez.


Puré de verduras con garbanzos
Un rico plato con componentes de la cocina mediterránea.#CocinoMediterraneamente


Puré de patata y queso vegano 🥔 🧀
Puré de patata y queso vegano.


Puré de verduras con garbanzos


Puré de verduras y calabaza
Llegó la época de bajar unos kilos, para ello lo mejor la verdura. Yo al hacer puré, pongo toda la verdura que hay por casa en la cacerola, la dejamos cocer a fuego lento y resulta que está muy rica.


Puré de patatas, zanahoria y calabaza con tofu ahumado
Súper, súper rico y saludable. Muy sabroso y el puré espectacular!


Puré de calabaza y brócoli
Nuestra amiga Charo Molina Martínez nos dejó una extraordinaria y atractiva foto en nuestro muro de fb de su Puré de calabaza y brócoli...No pudimos resistirnos a pedirle su receta, cosa que ella muy gentil y amablemente hizo y pedirle permiso para publicarla en Mis recetas ¡¡¡Muchas gracias por compartir tu receta Charo!!!


Puré de calabaza, patata y soja
Lo mejor de la cocina es la experimentación. Con algo de carne o pan tostado está que te mueres.


Puré de berenjena
Estrenamos la semana de la berenjena con un puré hecho con esta verdura con grandes propiedades.


Puré detox vegano/vegetariano
Recomendado para veganos/vegetarianos al no llevar leche; la pastilla de caldo pueden prescindir de ella. Todos los ingredientes que lo componen son antioxidantes que ayudan a depurar el organismo de los radicales libres que tan perjudiciales son para nuestra salud, aparte de ser ricos en vitaminas y minerales.


Puré de verduras
Se puede hacer con cualquier verdura que haya en el frigorífico.


Puré de garbanzos y verduras
Con la idea de comer más legumbres


Alcachofas con puré de judías blancas


Puré de verduras
El puré de toda la vida de la abuela Lola


Puré de verduras 🌱
Este puré es el de mi casa de toda la vida y también, el que más les gusta a Aitor y Aníbal!! Así que lo dejo aquí porque nos apaña muchas cenas, y ahora con la vuelta a la rutina fijo que ayuda 💖#Calendario2025#CenasRápidas


Puré calabaza
Puré de Calabaza


Puré de patata con alga espirulina
Es un plato para servir frío. Económico, rápido y sano.


Puré de calabacín y brócoli
Puré riquísimo y fácil.


Puré de calabaza y acelgas
He aprovechado una verduras que tenía en casa antes de que se estropearan. Se puede hacer la mezcla que se quiera.


Puré de lentejas con vegetales
Esta es una receta muy saludable de lentejas con un buen surtido de vegetales.


Puré de verduras
Puré de verduras con lo que había por casa


Puré de calabaza, coliflor y soja texturizada
#triviumdecocina es la primera vez que hago este puré hace unos días me dieron una bolsita de soja y como e visto tanta recetas por aquí e decidido innovar un poquito , me dijeron que la soja texturizada era como un sustituto de la carne y en vez de echar pollo o ternera al puré decidí echarle soja y para que mentir estaba buenísimo y un sabor un poquito distinto pero la verdad que a sido un triunfo tanto que el peque a disfrutado muchísimo y mi hermana que a pesar de tener 17 años a disfrutado más que el así que os recomiendo probar este delicioso puré

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3876877
Comentarios