Pisas de miércoles, "por más viernes que sea"

Nada del otro mundo, y bien del mío, ya que zappeo con esta como siempre.

Los motivos del titulo no tienen nada que ver con el humor esta vez, ...más bien con la tristeza.

Peces, queso, hortalizas y verdurazzz........En un rejunte pal campeonato, que es de Racing, le hemos dado changüí a los del troo lado del Riachuelo, y ya les mostramos como se juega a ganar al fobal.

Estaba por hacer pizza de cebolla y muzzarella.........pero cambíe de planes al ir de compras

Cuando yo era pequeña, no se comía carne los viernes. Era el día de comer pescado, calamares en guisado de patatas, pescado con arroz , frito o al horno. Otra opción eran les coquetes. Del tiempo de postguerra, en la que se hacía comida sencilla, barata y saciante debe provenir la costumbre de hacer coquetes de dacsa,( maíz) , la harina más común en esa época , y después, con el desarrollo económico, de harina de trigo. Los rellenos sencillos , con verduras de casa, el salazón, abadejo, bacalao y como no la sabrosísima sardina seca.#mirecetario#1receta1arbol

Un almuerzo feroz con fusilis hechos de arvejas en mayonesa de ajo, revuelto salchichoso y berenjena frita con soque. Verdaderamente como para piponearse.

Yo comí que hay el la bandeja como desayuno. En el vaso puse bebida vegetal de avena con cacao puro sin endulzar. Llena mucho el estómago. Quedó paté para repetir tres veces más.

Ideal para cumpleaños yo en mi caso hago de variedades ...tipo pizza libre en miniatura para los más chicos

Los sábados por la tarde-noche en casa nos gusta tomar una copa, si es en compañía de amigos, mucho mejor.La preparación debe ser sencilla, variada y no demasiado copiosa.Unos poquitos aperitivos para picar y una buena copa de los que más nos guste. En nuestro caso, gin tonic preparado de diferentes maneras.

Una de las preferidas para preparar estas fechas de Semana Santa! 😋En mi casa, este plato no puede faltar. Es un plato con un gran valor nutritivo.

Todos los ingredientes sin freír, cocidos en la olla a presión a fuego bajito, y queda muy bien guisado, blando, gustoso ..y sano!!! Es un guisado de "régimen ", para estómagos delicados. No puede ser más fácil de preparar , mira...

Fantastico para un día de lluvia, de nieve, de trabajo o de vacaciones, almuerzo o cena, también puede ser desayuno o merienda. Una verdadera maravilla.

Un mini maravillín como para descocerse comiendo, y con la conciencia bien limpita. Ya que los spaguettis son de harina 70% y harina de porotos 30%, que después tengan una bocha de mayonesa de ajo esta dentro de las reglasss....Después las verduras son para campeonar también.

El viernes en la oficina no teníamos plan de comida y la compra se retrasó así que... hicimos comida con lo que había en la nevera

Después de un arduo partido de tennis en dobles, con victoria incluida en tres sets corridos, cansado y ragüiente (ambriento)...Nada más sencillo que salmón ahumado, picada, lchuga, espinaca y espárragos salsagolfeadosss.

Como para recuperar energías después de un fin de semana largo con mucho yugo, así que escuchamos durante la diagramación a P. Gabriel, en Gabriel 2 y después a Rush, en Hemispheres.......Que tull??? (tal)

Esta receta es ideal para días de mucho frío y para compartir con la familia. Al emplear bastantes ingredientes los tuve que distribuir en tres cacerolas para cocinarlos. En una cacerola puse a hervir la carne y en las otras dos cociné las verduras y los garbanzos, respectivamente, reservando el caldo que resulta de ambas cocciones para una sopa de fideos que también compartiré.#eldelantaldorado

Una variante de la pizza, tradicional de la costa de la Comunidad Valenciana, es lo que llamamos coca de divendres,( día que no se comía carne ) o coca de pebre i tomaca, o coca de Sant Joan...Aquí la masa es más gruesa que la pizza, es casi como un pan fino. Encima se puede poner prácticamente de todo,como en la masa de pizza, aunque lo más típico en mi pueblo, Ròtova, es hacer un sofrito de pimiento verde y rojo con tomate, atún en conserva aceite orégano y sal. Y se decora con huevos cocidos. Pero he hecho una versión vegana 🌱 . Muy rica para la merienda. !!#weekendreto

Después de una cena opípara como las que celebramos durante estas fiestas, lo mejor es tomar un postre suave y lo más digestivo posible. Esta crema es ligera y muy refrescante.Nosotros la tomamos en Nochebuena y el día de Navidad también. En nuestra mesa de Navidad nunca faltan las mandarinas de nuestro huerto, y el postre fue elaborado con ellas. ¡¡¡FELICES FIESTAS AMIGOS!!!

Tapenade, jamón, mozzarella y masa, para una pizza muy rica.

El viernes por la noche es para mí el momento perfecto para desconectar del trabajo y ver alguna película. Creo que está receta es ideal para cenar mientras tanto. 😋

Como para regenerar fuerzas para el single de mañana, después de un peleado doble de 5 setts.....Que mejor que una pizza de miércoles por más martes que sea.

Desde que nos conocemos mi marido y yo, hacemos los viernes de hojaldre. Y aunque vamos probando rellenos diferentes, este fue el que comenzó la tradición y el que más repetimos. Este es sin cebolla, pero a veces también se la ponemos para darle otro toque muy rico también 😉

Viernes por la noche. Amigos vienen a cenar al último momento. Tengo de todo un poco en la nevera. Y así y todo estaba buenísimo.

Una pizza espectacular aúnque sea un rejunte de cosas y ocurrencias.

Era la primera vez que hacía Monas de Pascua y viendo que se acerca la Semana Santa he decidido hacer unas caseras con huevo Kinder (abajo os explico el truco para que no se derrita el huevo mientras se hornean), han quedado genial y es un dulce super divertido si quieres hacerlas con los más peques de la casa :)

Este año el calor es realmente agobiante. Soy afortunada porque mi casa es bastante fresca y estoy rodeada de árboles y mucho verde.Sin embargo, el cambio climático se hace sentir en todos sitios. Y la verdad es que, en este tema, soy un poco pesimista.Bien, para paliar un poco estas temperaturas lo mejor es comer cosas frescas y de temporada.

Una ensalada de garbanzos para recordar y lastrar como un beduino, en una tormenta de arena, en el diome del Sahara justo a la sombra de la arena. Se la come tibia, es ahí donde sabe mejór, pero se puede sin ningún tipo de inconvenientes comer natural, fría o muy fría. No es longeba, pero si les sobra se puede guardar unos días sin problemas. Yo no puedo parar de comerla.

Dijous Gras o Llarder, también conocido como el "Día de l'ou y el porc", (el Día del huevo y el cerdo) "Día de la truita" (Día de la tortilla), es el tiro de salida de las fiestas de Carnaval, cae siempre en luna nueva.La costumbre de éste día viene marcada por las comidas dentro del ámbito familiar protagonizado por tortillas y huevos revueltos con carne, las butifarras de huevo y las cocas de llardons (chicharrones)https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/809Las celebraciones al aire libre están protagonizadas por jornadas gastronómicas dedicadas a los productos del cerdo, por concursos y muestras de tortillas realizadas por alumnos de escuelas, otros colectivos y por sociedades gastronòmicas, era muy común que estos días que los niños recogiesen huevos por las casas, para elaborar las tortillas de exquisiteces de la jornada, en Mallorca, el Carnaval se conoce como los "Darrers Dies" (Últimos días), es costumbre rellenar las ensaimadas y las cocas de productos del cerdo, como la sobrasada mezclada con membrillo o calabaza.El refranero hace referencia a esta jornada "Per Dijous Llarder botifarra menjaré" (Por jueves lardero botifarra comeré), y "Per Dijous Gras, botifarra fins al nas"(y por Jueves lardero botifarra hasta la nariz) no cuadra en castellano pero si en catalán.#memorias

Fácil y sencillita.......pero mundial y suculenta. Se cocina solari y uno puede escuchar a Tangerine dreams muy tranqui.