Súper sencillo y riquísimo.

Sigo con guisos tradicionales de Semana Santa, innovando un poco pero sin perder su esencia. Es la época del año que más me gusta y que con más placer cocino...es como un ritual todos los años. Son recetas cocinadas año tras año, que no se pueden perder....y ya tengo unos cuantos!!

Una recetita rápida , simple y súper sabrosa 😋

Este bacalao se lo hago a mis hijas y les encanta!

Plato de bacalao excelente con un salsa muy buena.El bacalao se tiene que desalar como mínimo unas 48 horas en agua cambiando cada 8 horas.

Receta elaborada pero fácil de realizar, sana y muy rica.

#mirecetario #familiarPlato fácil y listo en un momento para poder disfrutar de la familia.

#rápidasOs dejo 2 opciones para elaborar esta receta súper fácil y rica .Si disponemos de un poquito más de tiempo , aprovecharemos para sacar un buen caldo de los langostinos ( fácil y lo tienes en un abrir de ojos) que usaremos para la salsa , o si ya disponéis de caldo de marisco o pescado preparado , pues lo usaremos . Yo aproveche para hacerlo y guardar el sobrante para usarlo en otras recetas. ☺️☺️

Es una receta que por ponerle un nombre le he puesto salsa marinera, ya que el sabor es de marisco.Receta fácil, rápida y de sabor está espectacular 🤤El bacalao que he utilizado es congelado y son centros porque llevan más molla y el caldo como no me quedaba pues tengo un Aldi cerca y compré el de su marca de caldo de paella que está preparado con mariscos y me ha sorprendido para bien ya que yo soy de utilizar el caldo de marisco de gallina blanca y no suelo salirme de esa marca porque me gusta su sabor, pues recomiendo también este caldo de marisco.

Sencillamente rico, rico, rico. Cómo lo tenía congelado sin piel la salsa no ha quedado tan espesa, pero eso sí.... Buenísimo

Os traigo esta recetita sencilla y uy sabrosa . Nos encanta el toque cítrico . Espero que os guste la versión y si os animáis , que me deis vuestro punto de vista !! Saludos amig@s!!

Esta receta se puede hacer con cualquier pescado .

En casa siempre hemos celebrado el día de Sant Jordi y, este año no íbamos a ser menos.Contra todo pronóstico, después de estos últimos días nublados y lluviosos, hoy ha lucido el sol por la mañana. Así que con eso de contribuir al medioambiente, en lugar de ir en coche hasta la panadería, fui andando hasta allí, acompañada de Reyes y Giuseppe. (Bueno Reyes fue a ratos en brazos porque con los nervios del paseo, le empiezan los problemas de respiración).Como siempre que me toca a mí, ir a la panadería, había cola; así que tras ponerme la última, apague mis AirPods y me dispuse a escuchar lo que en mi vecindario se estaba cociendo.Delante de mí, tres generaciones de una misma familia, charlaban animadamente. Después de que la niña, agarrada de la mano de su abuela, jugará con Reyes y Giuseppe, le dijo a su madre que quería un hermanito. Su madre volviéndose hacia la cría, le dijo muy secamente: “La cigüeña no va a traer ya más bebés”. La niña, mientras se volvía a acariciar a mi pareja de peludos, le respondió: “¡Mamá! Cambia de pájaro”.Creo que debería ir a diario a la panadería para mi dosis diaria de carcajadas.¡Feliz día del Libro y de la rosa!❤️🌹📖❤️🐉🫅🏻❤️(Sumamos esta receta a la temática: Ingrediente del mes: Bacalao 🐟).#bacalao#FeliçDiadaSantJordi

Ver mi receta de salsa de cebolla

El bacalao ha de ser lomo de 1ª clase. Admite muy bien la cebolla, yo no la uso por que "la odio"

Es una receta que suelo hacer para Nochebuena, se puede poner de acompañamiento una patatas, pero yo lo pongo solo ya que el picoteo de antes siempre es abundante y el pan no falta untar la salsa

Si quieres ver la vídeo receta: https://youtu.be/pBbEw_nyyD0Vamos a bajar un poco el ritmo de calorías que aún queda el roscón...Esta es una receta para principiantes, la salsa verde se hace en un plis plas y el bacalao se cocina en ella en 10 minutitos.#delantaldorado

Muy rápido de hacer y está riquísimo