ஆரோக்கியமான ஆம்லா ஜூஸ்

நெல்லிக்காயை கொட்டை நீக்கி, மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு, புதினா மல்லி இலை,சீரகம் மற்றும் தேவையான அளவு இந்துப்பு அல்லது உப்பு சேர்த்து நன்கு அரைத்து. பின்னர் அதனை வடிகட்டிக் வடிகட்டிக் குடிக்கலாம். சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.