தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடம்
3 பரிமாறுவது
  1. 1 கப் கொண்டைகடலை
  2. 8 முந்திரி பருப்பு
  3. 1 வெங்காயம்
  4. 2 தக்காளி
  5. 1 அன்னாசிபூ
  6. 3 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
  7. 1 பட்டை
  8. 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  9. 2 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  10. 1 டீஸ்பூன் கரம் மசாலா
  11. 1/2 டீஸ்பூன் சோம்பு
  12. 1/2 டீஸ்பூன் கசாகசா
  13. 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
  14. 1 பச்சை மிளகாய்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடம்
  1. 1

    குக்கரில் கொண்டைகடலையை 3 விசில் விட்டு இறக்கி வைக்கவும்.கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பட்டை,சீரகம் மிளகாய் மற்றும் அன்னாசி பூ சேர்த்து கிளறவும்

  2. 2

    பின்னர் வெங்காயம் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும். வெங்காயம் வதங்கியதும் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து கிளறவும்.

  3. 3

    இப்போது தக்காளி சேர்த்து மஞ்சள் தூள்,மிளகாய் தூள் மற்றும் உப்பு,கரம்மசாலா சேர்த்து கிளறவும்.தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி 5 நிமிடம் கிளறி கொண்டை கடலை சேர்க்கவும்

  4. 4

    இப்போது மிக்ஸியில் முந்திரி பருப்பு,கசாகசா சேர்த்து அரைத்து மசாலாவில் சேர்த்து கிளறவும்

  5. 5

    10 நிமிடம் பின் கருவேப்பிலை மற்றும். மல்லி தழை சேர்த்து கிளறவும். சுவையான கேஸ்யூ சன்னா மசாலா தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Pavumidha
Pavumidha @cook_19713336
அன்று
Chennai

Similar Recipes