கோதுமை மாவு மிளகு காராசேவ்..(wheat pepper kara sev recipe in tamil)

ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு, கடலை மாவு, மிளகு தூள், பெருங்காயம், உப்பு சேர்த்து ஒன்னு சேர நன்றாக கலந்துக்கவும்.

அத்துடன் ஒரு கரண்டிசூடான எண்ணெய் ஊற்றி நன்கு கலந்த பிறகு கொஞ்சம் கொஞ்சமாக தண்ணி சேர்த்து கட்டியாக பிசந்துக்கவும்

ஸ்டவ்வில் கடாய் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் ஜல்லி கரண்டியில் மாவை வைத்து அழுத்தி தேய்த்து எண்ணையில் விடவும்.