சிக்கன் தந்தூரி

ஒரு கத்தி பயன்படுத்தி, கோழி drumsticks சில துளைகள் செய்ய; எலுமிச்சை சாறு, சிவப்பு மிளகாய் தூள், உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். கோழி கலவையை 15 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும்.

இப்போது ஒரு தனி கிண்ணத்தில் மற்ற பொருட்களையும் சேர்த்து ஒரு தடிமனான பேஸ்ட் தயார் செய்யுங்கள். கோழி டிரம்ஸ்டிகுகளில் இந்த பசையைப் பயன்படுத்துவதோடு 1/2 மணி நேரத்திற்கு அதை ஒதுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்.

Preheat அடுப்பில் 475 டிகிரி செல்சியஸ் மற்றும் கோழி சமைக்க 25 - 30 நிமிடங்கள் (இடையே, கோழி drumsticks திரும்ப). நீங்கள் பணியாற்றும் முன் அரட்டை மசாலா (விரும்பினால்) தெளி.