旬の味～たけのこの煮物～

ほっとする味の煮物です。椎茸やこんにゃく、ちくわなどを入れても美味しいです(^^)

油揚げに味がしみて美味しいですよ。ほっとする味だって言われます。

こうや豆腐もしいたけもよく味が染みたいつものほっとする煮物です。

天ぷらにする前提でしっかり目の味付けにアレンジしました☆今しか食べられない旬の味です

タケノコは歯ごたえがあった方が美味しいです。今回は入れていませんが、鳥もも肉など加えるとボリュームも旨味もアップします。

ほっとする和風の定番煮物の麺つゆ簡単レシピです。

タケノコ、フキ、椎茸、ニンジン、竹輪の煮物

わらびを頂いたので、冷凍筍や冷凍いんけんなど、冷蔵庫にあるもので、煮付けにしました。お弁当にも、ホッとする一品です。

水から鰹節と入れ、先に甘みをつける煮かたです。いい香りです♪

味の決め手はオイスターソース♡椎茸出汁の風味が活きた薄味なのに旨味しっかり♡

大人のお弁当や、お酒のおつまみに　「油揚げと生椎茸のプクプク甘辛煮」はいかがでしょうか？

お酒のつまみにもお弁当のおかずにもぴったりな一品です

旬の筍を使って簡単につくれる煮物。砂糖の代わりに、砂糖と同じ甘みながら素材を旨味を殺さないラカントを使ってみました。

筑前煮とはちょっと違う、優しい味の煮物です。具材はお好みで椎茸、ゴボウ、ちくわ、にんじんなどに変えてもオッケーです！

しっかり味付けしたたけのこの煮物です。お弁当やおつまみに！

ご飯のおかずに！酒のあてに！

日本酒にもご飯にもよく合います。

たけのこ料理の第2弾下処理してあれば早くて簡単な旬の煮物です。蕗とたけのこ油揚げの味のしみ具合が絶品。

筍(たけのこ)、椎茸(しいたけ)、竹輪(ちくわ)を使った煮物です。余熱調理するので、食べる予定より30〜1時間早めに作っておいて、温め直しをした方が美味しいと思います。のこり汁の活用法も本編に記載。

麺つゆで簡単に作れる煮物のレシピです。お弁当やお酒のお供に◎

ほっとするお味の和風の煮物。柚子胡椒がよく合います。

簡単に旬のものを作りたい！と思い作りました。ここ数日で数回作って皆すぐ完食✨つまみ食いしても罪悪感無しですwww

ご飯やおつまみに

味が少し濃いめなので、ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもぴったりです！(o´∀`)b

旬ですね〜✨たけのこ頂き、わらびは今日、やまに採りに行きました(*^o^*)

母が食卓によく出してくれていた切り昆布の煮物です！ごはんのお供、おつまみにも合う～♪多めに作ってお弁当にも☆

甘辛味でお酒にもご飯にも合います(^^)

お酒のアテにもお子様にもぴったりです！日持ちするのでお弁当にも！

高野豆腐に味がしみしみ☆シイタケの戻し汁で煮ていきます♪

甘めで、こっくりしっかりした味付けです。