しらたき明太炒め
stone @cook_40016910
あっさりとした小鉢の一品として。ぴりっとする明太味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
旦那サマが明太好きだから、あるモノでいつも炒めているウチに生まれたモノです。
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきは水洗いしお鍋でしっかり炒める。そしてお酒をいれてまた炒める。
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- 2
明太子を入れてまた炒める。色が変わるまで。
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- 3
醤油を入れてまたさらに炒める。醤油の加減はお好みで。
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