きのこのオムレツ
おにゃん姫 @cook_40019043
しめじが入ったオムレツ。
パスタの具にもなるよね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ったら、これになった・・こんなんばっか・・(・・;)
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきを取り、
たまねぎは縦にスライスする。 - 2
フライパンに油をいれ、鶏肉を炒め、たまねぎを透きとおるまで炒める。
- 3
しめじを加え、塩、こしょうで味付けする。
具は取り出し、フライパンを洗っておく。 -
- 4
卵をときほぐし、塩、こしょうする。
- 5
洗ったフライパンに油を引き、卵を流し、炒めた具を加えオムレツの形に焼く。出来上がった写真は、たまご3個で作ったので、具とのバランスが・・・卵が少ない・・！・・(・・;)
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