すごくおいしいダイエット!小松菜ときのこのハーブスープ

artemis
artemis @cook_40016029

たっぷり繊維と薫るハーブのあっさりスープ^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の食材から^^

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材料

6~8人分
  1. 小松菜 1P
  2. しいたけ 大2個
  3. しめじ 1P
  4. えのき 1P
  5. ☆コンソメ 4個
  6. ☆ミックスハーブ ふたつまみ
  7. 柚子こしょう 少々
  8. ☆塩 少々
  9. セロリの中心あたり あれば
  10. ☆ローリエ 1枚(半分に折って)
  11. 2L

作り方

  1. 1

    小松菜は根を落としてよく洗い、長いものは半分に切る。しいたけは5mm程度の薄切り、しめじ・えのきは子房にしておく。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、☆としいたけを入れ、5分ほど中火で煮、その他の材料を入れて5分ほど煮て、味を見て塩で調えて出来上がり。

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レシピ作者

artemis
artemis @cook_40016029
に公開
現在、夫と猫2匹と犬2匹の6人暮らし。仕事を持つ兼業主婦12年生。最近になって、目分量ができるようになりましたσ(^_^;)
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