鶏のマヨネーズ風味・から揚げ風

はじめてのつくれぽをする
せっくん
せっくん @cook_40018753

鶏胸肉が柔らかくて、美味しい♪
ポイントはマヨネーズ♪グリルで焼くので、しつこくない！
このレシピの生い立ち
ダイエットの為、お肉を毎日食べていて新しい食べ方を考えてみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. 鶏胸肉 ２枚
  2. マヨネーズ 大さじ２～３
  3. 塩 少々
  4. コショウ 少々
  5. ブラックペッパー 少々
  6. 片栗粉 大さじ２～３

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切り、ビジップロックなどに入れ塩・コショウ・ブラックペッパー・マヨネーズで味付け。３０分冷蔵庫で寝かす。

  2. 2

    寝かしたら、１の袋に片栗粉を入れて揉む。
    グリルを熱する。魚を焼くときと同じように、水を張る。

  3. 3

    アルミホイルにプスプス穴をあけたものを網の上に敷き、お肉をのせて時々ひっくり返しながらこんがりするまで焼く。
    出来上がり☆

コツ・ポイント

マヨネーズの油分で、柔らかくておいしくなりました。一味唐辛子をちょっと付けて食べると美味しい♪
片栗粉を小麦粉に変えると、フライドチキン風です！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

せっくん
せっくん @cook_40018753
に公開
ただいま関東暮らし中
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. キャラメルラテゼリー 薄味番長
  2. トルコ風ポテトサラダ❀トルコ料理 Chie❀トルコ料理
  3. グリーンピースの冷製❀トルコ料理 Chie❀トルコ料理
  4. グリーンピースのポタージュ❀トルコ料理 Chie❀トルコ料理
  5. ソーセージと野菜のオーブン焼き Piano_icm
  1. たけのこの炊き込みごはん れおん
  2. 手抜きだけどみんな大好き、のクリーミーサーモンパスタ こおり
  3. 香ばしい！くるみパン☆ まいっぺ
  4. 圧力鍋で作る豚のつけやき kurokuro40