筍と豚肉とわかめの炒め物

tobimama @cook_40022010
レシピID:17381941 の春キャベツをわかめにかえて本しめじを入れました。海と山の幸炒めでしょうか?
このレシピの生い立ち
お刺身わかめを買ったのに・・・その日のうちに食べる事が出来なっかたので、火を通すために炒めました。
作り方
- 1
テフロンのフライパンで豚肉を炒め塩こしょうをする。
- 2
1に茹で筍、本しめじを入れ顆粒の昆布だしをふり炒める。
- 3
2にわかめを加え炒め醤油で味を調える。
コツ・ポイント
昆布だしがなければ中華だしでもOK!
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