××とうふむーすぷりん××
せっくん @cook_40018753
豆腐のヘルシーなデザート。とってもふわふわで、ムースのような食感♪シンプルなので、お好きなソースやジャムをかけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に食べられるおやつを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンは水に入れてふやかしておく。
- 2
ミキサーに豆腐とヨーグルトとハチミツを入れて、滑らかになるまでしばらくかくはんする。
- 3
２が滑らかになったら、ボウルに取り出す。
ゼラチンは、レンジなどでとろとろになるまで温める。 - 4
温めたゼラチンを、とうふのボウルに入れてよく混ぜる。
- 5
ケーキ型などに入れて、冷蔵庫で２，３時間冷やす。
スプーンで、器に盛ってジャムなどをかけて食べる。
出来上がり☆
コツ・ポイント
とうふはちゃんとかくはんしないと、口当たりが悪くなります。
リアクション
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