秋の定番♪美味しい簡単栗ご飯

キョク
キョク @miyumedesu

栗が出始めたら・・・栗ご飯☆我が家のは、しっかりお醤油で味がついた栗ご飯です('-'*)栗の甘さが引き立ちます♪
このレシピの生い立ち
栗が出始めたら食べたくなる栗ご飯☆実家で食べていたものです(^o^)

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材料

2人分
  1. 400g(皮剥く前)
  2. 2cup
  3. 50cc
  4. 小2分の1
  5. 本みりん 小2
  6. 醤油 大2
  7. 白炒り胡麻 炊き上がりに振り掛ける

作り方

  1. 1

    生栗は熱湯に4分漬けてから皮を包丁で剥く 剥いた栗は塩水に漬けていく

  2. 2

    米は洗ってザルに上げて30分おく 米と水2cup+30ccと栗と調味料を加えて炊飯器で炊く

  3. 3

    炊き上がったら白胡麻を掛けてお召し上がり下さいませ

  4. 4

コツ・ポイント

栗の皮を剥く時に、包丁で手を傷つけない様にお気をつけ下さいネ<(_ _*)>

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レシピ作者

キョク
キョク @miyumedesu
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今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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