作り方
- 1
しょうがをたくさんする。
- 2
しょうがの入った容器に醤油・お酒・醤油を入れまぜて鳥もも肉をからめる。
- 3
[コツ]
からしを 3つぐらいいれると カラッと揚がる。
納豆についてくるからしを使うと冷蔵庫の整理にもなる。 - 4
1時間ほど冷蔵庫で漬け込み 片栗粉をまぶして揚げる。
コツ・ポイント
コツは 納豆についてる辛し・・
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