簡単♪タコと長芋とキュウリの梅和え

なおッチ
なおッチ @cook_40064477

叩いて、叩いて、和えるだけ♪
めちゃめちゃ簡単♪さっぱり夏の定番メニューです(*^^*)
このレシピの生い立ち
暑い夏に火を使わずにご飯を作りたくて(^^)v

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材料

4人分
  1. タコ 120㌘
  2. 長芋 200㌘~250㌘
  3. キュウリ 1本
  4. 梅干し 大きめ2個
  5. 鰹節 6㌘
  6. 顆粒だしの素 小さじ1
  7. めんつゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、ビニール袋に入れて麺棒でバシバシ叩いて粗めに砕く。

  2. 2

    キュウリも麺棒でバシバシ叩いて一口大に切る。

  3. 3

    梅干しは種をとり、包丁で細かくたたく。

  4. 4

    1~3と残りの材料全てをボウルに入れて、よーく混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

私は今回塩分8%の梅干しを使いました。

梅干しの塩分によって調味料の加減をしてくださいね!

タコ無しでも美味しいよ♪(°∀°)b

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レシピ作者

なおッチ
なおッチ @cook_40064477
に公開
訪問ありがとうございますm(__)m育ち盛りの2人の息子を持つママです(*^^*)沢山食べる子供たちに喜んでもらいたくて、日々の食事やおやつがワンパターンにならないように、皆さんのレシピを参考にさせて頂いてます♪少しずつオリジナルのレシピも掲載していくつもりなので、よろしくお願いしますヽ(´▽`)/
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