アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にごま油をいれ、ひき肉（ひき肉は塩、生姜汁を入れて混ぜておく）をいためる。
- 2
ひき肉の色が変わったら、熱湯を入れる。
- 3
沸騰したら、水菜以外の野菜を入れあくをとる。とりがらｽｰﾌﾟの素も入れる。
- 4
酒を入れて塩と醤油で味を整え、片栗をいれあんかけにする。
-
- 5
厚揚げを切ってレンジでチンする。
-
- 6
厚揚げの上にあんをかけて、水菜をのせる。
-
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