アプリでひらく作り方
- 1
玉子はときほぐしておく。もやしはさっと洗い、水気を切っておく。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、もやしを炒め、塩胡椒で調味する。
- 3
もやしを揃え、1の卵液を流し入れてまとめる。両面焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
酢醤油やマヨネーズ、ケチャップ等お好みでかけてお召し上がりください。
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