もやしと鶏むね肉のさっぱり炒め

マグロとアボカド @cook_40308998
シャキシャキのもやしと、ふっくらした鶏肉の食感が楽しい一皿です。
このレシピの生い立ち
お手頃でお腹と心の満たされる一品を考えました。
作り方
- 1
鶏むね肉(今回は細切れを使用)に塩胡椒を揉み込み、片栗粉をまぶす
- 2
フライパンにごま油を敷き、鶏肉を炒める
- 3
鶏肉に火が通ったらもやしをさっと炒める
- 4
お皿によそい、お好みで醤油とごま油、黒胡椒をかける
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