つるむらさきとトマ玉炒め

まゆもん
まゆもん @cook_40023821

シンプルな味付け、なのにイケてます☆
このレシピの生い立ち
つるむらさきってさっくりして美味しいんですよね~。
ぱぱと美味しい味を分かち合いたかったので☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. トマト(皮をむいて乱切り) 1個
  2. 玉子(溶いておく) 2個
  3. つるむらさき 5~6本ほど
  4. ハム(1センチ幅に切る) 3枚ほど
  5. 大さじ1
  6. 少々
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    つるむらさきは3センチに切ります。

  2. 2

    油を引いて玉子を半熟にゆるく炒めます。
    一旦フライパンから出します。

  3. 3

    つるむらさき、ハム、トマトをさっと炒め、お酒を入れます。
    塩コショウで味付けをします。

  4. 4

    玉子を戻して、足りなければ味付けの追加をして出来上がりです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まゆもん
まゆもん @cook_40023821
に公開
✿東京にて夫と息子、女の子わんこと仲良く楽しく暮らしています。皆様から頂いたつくれぽをためてしまい申し訳ありません。
もっと読む

似たレシピ