わがの煮付け

ちきぞう
ちきぞう @cook_40024979

魚も美味しく食べたいですね。
このレシピの生い立ち
わがを頂いたので

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材料

4人
  1. わが 4匹
  2. ☆醤油 おたま2
  3. ☆ブラウンシュガ- おたま1
  4. ☆みりん おたま1
  5. ☆酒 おたま2
  6. ☆ショウガ 1かけ

作り方

  1. 1

    こけらを落とし、お腹を出します。さっと水洗いしてキッチンペ-パ-で水気を拭く。ショウガを細き切っておく。

  2. 2

    鍋に☆印をすべて入れて火にかけ、鍋肌がプクプクしてきたら魚を入れ落としぶたをして煮ます。

  3. 3

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レシピ作者

ちきぞう
ちきぞう @cook_40024979
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