鯖のお焼き

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FELLOW @cook_40025490

節約、助けメニュー。

鯖の水煮缶詰だから、骨ごと丸々食べれるし。
このレシピの生い立ち
母が、作ってくれてたレシピです。

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材料

2~3人分
  1. 鯖の水煮缶 1缶
  2. 玉葱 1個
  3. 1個
  4. 小麦粉 適量
  5. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鯖の缶詰をほぐしてスライスした玉葱・卵・小麦粉を混ぜる。
    塩・こしょうで軽く味付け。

  2. 2

    油を引いたフライパンで、タネを両面焼くだけ。

  3. 3

    ポン酢や、ゆず胡椒で召し上がれ。

コツ・ポイント

水煮缶以外にも味噌煮もOK!
http://plaza.rakuten.co.jp/fwllow/ 楽天でも、ブログを書いてます。他にもイロイロ載せてます(^^♪

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簡単で、美味しくて、ヘルシーなレシピを紹介したいと思います。ブログで、毎日のおうちごはんを公開しています♪http://ameblo.jp/wishfellow/
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