たけのこのの木の芽和え風

甘めのみそにさわやかな木の芽を加えた和え物です。春らしい一品です♡

目に青葉山ホトトギス木の芽あえ

簡単にできる木の芽あえです♪

買って来て直ぐに茹でひと晩おいて、先の柔らかいところを木の芽和えにして春を頂く！

春になると食べたくなるので木の芽も家で栽培中～☆

たけのこも山椒も生のものは味も香りもぜんぜん違う

【人気検索トップ10入り】歯応えの良いたけのこに、爽やかな木の芽の香りと、甘めの味噌が絡んだ、春を感じる逸品です☆

木の芽の香り豊かなﾟ・*:.｡..｡.筍の木の芽和え♪春を贅沢に感じる一品です♡

私は筍料理がす好きです。筍は根もとから先まで料理を仕分して楽しんでおります。木の芽和えはお子様に不向きかもしれません。

たけのこの風味で食卓に季節を運びます担当：管理栄養士　森澤歩

旬のタケノコを使った木の芽和えです。木の芽は風味付け程度で、色付けは主にホウレン草を使用します。

旬のたけのこと木の芽、日本人って、幸せ、って感じますね。

筍と木の芽で春が来た♪竹の子と山椒のさわやかな香りです。

茹でて混ぜるだけ！簡単レシピです。1人あたり大体、糖質：12.1g、食物繊維2.6g、塩分：1.3g、80kcal

山椒のペーストを使うことで季節を問わず簡単に作れるレシピです。

簡単定番。ですが、筍の木の芽和えは春ならではの料理。季節感あふれる料理ははずせません。大人の味。

春の味覚と大葉のコラボ

5分もあれば超本格和風料理

筍を茹でた時に姫皮を集めておいて、ある程度量がたまったら作ります。春らしい一品です。

2016.8.2木の芽和えの検索ランキングでトップ10入りしました。皆さん有難う✨山椒のいい香りが季節を感じます✨

竹の子の木の芽和え 母が小さいころおばさんに作って貰ったそうです♩ 母が懐かしい味と言っています♡

母が若い頃に料理教室で習ったレシピを、ほんのちょっとだけアレンジ！木の芽の風味がたまりません❤

今が旬のタケノコ。ダシで煮ただけで食べるのも美味しいけど、これなら色もとっても綺麗！木の芽の香りが口の中にほのかに香る一品です♪

春ならではの木の芽和え♪たけのことこんにゃくの食感が楽しいです。

春の山の旬を頂きます。木の芽和えはその時食べる分だけを作ります。作り置きは、水分がでてきて時間をおくと味が落ちます。

薄味にたいた筍をあえて、春の香りを楽しみます。

春らしい一品

木の芽に胡桃をプラスしてコクを出した木の芽味噌で和えてみました～♪

和辛子入りの木の芽和えを、焼いた薄切り和牛肉で巻きました。牛肉のコクは筍にもよく合います。筍の下煮は白だしで手軽に。

母直伝レシピ。年に一度のお楽しみ。簡単！旬を味わう！おつまみにも最適！