たたききゅうりの和風マリネ

yaichin
yaichin @cook_40012775

あっさりと食べられる夏向きの一品。お昼に作って冷やしておくと夜食べごろに!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 50cc
  3. 50cc
  4. しょうゆ 大1
  5. 砂糖 大1/2
  6. 輪切り赤唐辛子 少々
  7. にんじん 小1/2本
  8. たまねぎ 1/2個

作り方

  1. 1

    きゅうりは麺棒などでたたいて割りながら、食べやすい大きさにちぎる

  2. 2

    にんじんはせん切り、たまねぎはごく薄く切る

  3. 3

    調味料を合わせ、レンジで1分加熱して、にんじん、たまねぎ、赤唐辛子、きゅうりを漬け込み、冷蔵庫で冷やしてから器に盛り付ける

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

yaichin
yaichin @cook_40012775
に公開
たくさんの人においしい笑顔を届けたい♪そんな思いで毎日活動していますゆる~く マイペースで クックパッドと付き合っています調理学校卒業後 調理関係の仕事に従事していました幼稚園・保育園・小学校の献立作成や調理 集団調理関係 料理教室の講師 料理教室主催など・・・今は希望に応じて家庭料理中心の少人数料理教室を開催して おいしい笑顔を届けています
もっと読む

似たレシピ