ピーマンとエリンギの柚子胡椒炒め

さとみわ @miwa_k
とっても簡単♪柚子胡椒で味付けしたピーマンとエリンギが食欲をそそります!冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあったので。
作り方
- 1
ピーマン・エリンギは細長く切ります。
フライパンに油をひいてピーマン、エリンギを炒め、炒まったら火を止めて◎を入れて味付けします。(余熱で火を通します) - 2
- 3
コツ・ポイント
味付けする時は、火を止めて余熱で炒めると焦げ付きません。
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