作り方
- 1
春巻き皮は半分にして、1センチ長さにキッチンバサミで切る。
- 2
170℃の油でカラッと揚げる。
- 3
八宝菜の要領でアンを作り、揚げた皮の上にかける。
コツ・ポイント
思いの外、おいしく出来た~!
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