和風 えのきもやしキャベツのあえもの

wancorosuke
wancorosuke @cook_40030487

切ってあえるだけ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜で適当に作ったら美味しかったので。

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材料

  1. ①キャベツ(ざく切り) 1/4個
  2. ①もやし 1/2袋
  3. ①えのき 1/2袋
  4. ①酒 大さじ1
  5. ②醤油 大さじ2
  6. ②めんつゆ 大さじ1
  7. ②ごま油 大さじ1
  8. ②ラー油 2滴

作り方

  1. 1

    野菜類に酒をふりかけてボウルに入れ、しなっとなるまでレンジでチン。

  2. 2

    醤油・めんつゆ・ごま油・ラー油で好みに合わせて味付け。

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レシピ作者

wancorosuke
wancorosuke @cook_40030487
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手抜きで美味しい料理を作りたいのです。
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