牛肉と根菜の炒め煮

肉・ごぼう・こんにゃく、それだけでも十分おいしいです。

味をしっかり染み込ませて。ご飯に良く合うおかずです^ ^

ごぼう、牛肉、こんにゃくに味がしみてて、日本人に生まれてよかったなぁって思えるおかず。ごはんの用意を忘れずに。

相性の良い牛肉とごぼうなどの根菜を甘じょっぱく炒め煮にしました❤

ゴボウと糸こんにゃくと牛肉の食感が違っていて楽しいです。

食物繊維たくさん。おなかにいいよ。

牛肉とごぼうを簡単に麺つゆを使って作りました。ごぼうに味が染み込んでとっても美味しいです。

鶏肉と根菜を柔らかく炒め煮にしました。味がしみしみでおいしい～♪

残り物で作れちゃう簡単レシピ。あと一品という時にオススメ！

残ったゴボウで簡単に作れちゃいます(*^^*)

ごぼうとこんにゃくで繊維質たっぷり！旬のごぼうの味と香りをたっぷり楽しめる一品です♪

シンプルな味付けで根野菜の食感を楽しめる炒め煮です。

食物繊維豊富な一品です。よく炒めてだしで煮るので、ごぼうも柔らかくなり、子どもたちにも食べやすくなります。

息子が牛丼好きでワンパターンになってきたので野菜を食べさせたくて考えました

大きめに切った根野菜でボリューム満点レンコンとごぼうの食感が最高！ごま油の香でご飯もススム一品ですよ

ゴボウのささがきは面倒な人にはおすすめ

大き目の牛蒡を柔らかく♪炒め煮できんぴら♡副菜にたっぷり作ってお弁当にも♪

余ったプルコギ牛肉で定番の牛ごぼう！

レンジ加熱してから炒め煮るので、フライパンでOK☆パセリの風味もまた美味しいですよ～。

れんこん・ごぼう・こんにゃくには便秘を予防する食物繊維がたっぷり！ボリューム満点でダイエット中にも大満足の一皿

生姜とごまの香りが口の中で広がる、ご飯が進むおかず♡味が濃すぎないので子供でも美味しく食べられます。

お弁当の作り置きおかずにピッタリ♡しめじやえのきなどのきのこを入れても美味しいです！

牛肉とごぼうの組み合わせがバツグン♡シラタキやえのきを入れて量増ししてもええかんじです♡

いつもは牛肉と牛蒡で作りますが、旬の大根も入れてみました♪冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリです。

甘辛くとろみのあるタレでご飯がすすみます！

この間、束で買ったごぼうが残っているので、腐らない内に料理してみました。

家族に好評❗ご飯の進む一品です♪

市販の味付け牛肉を使用するから、下味不要！もちろん、普通の切り落としに焼肉のタレをまぶしてもできますよ☆

見た目はイマイチですが…この時期 活躍する 根菜の余りを使った 簡単な一品です。

牛肉はエネルギーや血液を補う♪ごぼうは寒性で、腫れ、痛み、炎症、めまいなどを抑える♪一緒に取ると、人体に必要なものを補いつつ、熱を冷まして炎症などを抑えるので、主に血液不足、風や気圧変化が原因の炎症やめまいに役立つ♪ごぼう性味：苦・涼帰経：肺・心効能：清熱解毒・活血・寫下適応症：各種皮膚病・耳下腺炎・甲状腺腫大・咳・咽の痛み・筋の痙攣と骨の痛み・動脈硬化・月経不順・便秘牛肉性味：甘・平帰経：脾・胃効能：益気補脾・養血強壮適応症：脾気虚・血虚・腰膝酸軟#こんにゃく　#ごぼう　#こんにゃく簡単　#ごぼう簡単　#炒め煮　#炒め煮簡単　#こんにゃくごぼう　#牛肉ごぼう　#豊田市漢方