おからの炒り煮
ｍｉｎａママ @cook_40031210
ヘルシーなおからを野菜をたっぷり入れてさらにヘルシーに☆もっと美味しくしてみました。
このレシピの生い立ち
母がいつも作っているおから煮を自分なりにアレンジして作ってみました。野菜もたくさん入っているので食感もいいです☆
アプリでひらく作り方
- 1
おからが水分を含んでいる場合3分間レンジにかける。取り出してかき混ぜて、さらに2分間レンジに入れる。
- 2
しょうが、人参、ごぼう、ねぎ、しいたけ、ちくわは細かく切る（みじん切り）。フードプロセッサーを使用するとあっという間ですよ。
- 3
フライパンに油を入れて火にかけて、しょうがと挽肉を入れて菜箸で挽肉をほぐしながら混ぜる。
- 4
肉が炒まったら、人参、ごぼう、しいたけ、ちくわの順に入れてさらに炒める。
- 5
野菜がしんなりしてきたらおからを入れてかき混ぜる。
- 6
そこへ、あらかじめ混ぜておいた調味料を入れて液がなくなるまで炒め煮する。
- 7
汁が少なくなってきたら最後に長ネギを入れてかき混ぜて器に盛る。
- 8
☆出来上がり☆
コツ・ポイント
＊おからはレンジで3分間かけて、取り出してかき混ぜたらさらに2分間レンジに入れると、水分が取れてふわっとします。
似たレシピ
＊卯の花＊（おからの炒り煮）
しっとりした食感で、ほっとする味です。卯の花が食卓にあると、ちょっと嬉しい♪小分けにして冷凍保存すると便利ですよ～☆
卯の花♡おからの炒り煮♪おからの炊いたん
ヘルシーで栄養満点の「おから」たっぷりの具材を入れて体に優しい「卯の花」に♡1度にたっぷり作ります♪
おからの炒り煮
具沢山のおからの炒り煮です♫
★あゆっち★ 
ヘルシー卯の花（おからの炒り煮）
懐かしいホッとする味です野菜が沢山食べれるヘルシーなおかず余ったら、コロッケにリメイクしても♪
炒り煮おから
低糖質ダイエットで、こんにゃくも使いたかった。おからが安売りしてたので沢山食べてもヘルシーなもの
おからの炒り煮
冷蔵庫と腸内を美味しくキレイに！
食物繊維たっぷり◎卯の花◎炒り煮◎
出汁たっぷりの卯の花です◎おからにひじき食物繊維たっぷりでヘルシーです♪
おからの炒り煮
食物繊維たっぷりのおから♪便秘解消に(・∀・)bヘルシーなのでダイエットにも！
健康志向☆卯の花（おからの炒り煮）
お豆腐製造の副産物「おから」。栄養価も高く繊維質も多いヘルシー食材。なんだか卯の花にして無性に喰いたくなりませんか？！
デパ地下より美味しい卯の花の炒り煮
お惣菜のおからだと、甘過ぎだったり物足りなかったりしちゃうんですよね。
うの花の炒り煮
なぜか懐かしさを感じさせるうの花。たまに食べたくなります。そこで簡単に美味しく作る方法を考えてみました。
❁卯の花の炒り煮❁
冷蔵庫にあるもので作ったので、今回はごぼうが入ってませんが、ごぼうが入るともっと美味しくなるはず☺
おからの炒り煮
クリーミーに作る。ささがきゴボウ、シイタケ、コンニャクなどを入れても美味しい。枝豆は彩り。
ちゃんこスター 
おからの炒り煮
大きめのフライパンにいっぱい作ります。作った当日はご飯に、たっぷり乗せて『うの花丼』残りは小分けに冷凍してお弁当に
おからの炒り煮
おから少なめ具沢山の我が家の卯の花炒り
卯の花（おからの炒り煮）
優しい味の基本の卯の花です(^^)
卯の花の炒り煮～学校給食編
しっとり♡美味しいおからです。
しっとり美味しいおから（うの花の炒り煮）
おからの袋の作り方を参考にダシと具を多めに入れて作ってみました。しっとり美味しいおからです。
potosu07 
和食定番のおからの炒り煮
懐かしいおふくろの味といえばこれ♪たまに食べたくなるヘルシーおかずのおから煮でござぁます(*^^*)
野菜たっぷり おからの炒り煮
お野菜いっぱいのおからの炒り煮です。ヘルシーで美味しいですよ。
簡単 おからの炒り煮
レンチンで簡単に、おからを安くで買ったので作ってヘルシーに頂きたくて作りました。体のために是非食べてください(*^^*)
しっとりおいしい卯の花✿おからの炒り煮✿
✿100人れぽ話題入りレシピ✿おからは栄養があってヘルシー♪ある具材で作れますよ～^^
しっとりおからの炒り煮
おからと野菜の風味を味わえるように、薄味に仕上げています♪
❀里芋ころりん♪おからの炒り煮✿
普通のおから煮に里芋を入れてみました(=´ｴ `= )❄味に変化がでておいしいです♪
おからの炒り煮
ごく普通のおからの炒り煮です｡ たくさん作って､ 翌日はおからメンチに変身します｡(^^;
おからの炒り煮
これ以上栄養満点なお惣菜はない！ってぐらいおからいっぱいのヘルシー副菜。
牛乳でしっとり★おからの炒り煮
鶏肉のうま味と牛乳で、しっとりまろやかなおからの炒り煮。牛乳が入っているなんて、わからないほど♪♪
お店の味！おからの炒り煮
簡単にお惣菜屋さんの味を再現できる、ヘルシーなおからです。
***おから 炒り煮***
まだまだ料理ﾚｼﾋﾟの少ない私でも作れた簡単な一品です!おからは豆腐屋ｻﾝで格安で手に入ることも･･･子供にも良い食材♪
umechan 
おからの炒り煮
毎回材料が違うんですが…ちょっと甘めです
クックMBAD45☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17454034
