☆簡単!たけのこの中華炒め☆

くまのまるちゃん
くまのまるちゃん @cook_40021550

和風~煮物のいいですが、中華風~たけのこ炒めなんでどうですか~?フライパン1つで簡単~でも美味しいですよ☆
2008.5.11 写真変更しました。
このレシピの生い立ち
ゆでたけのこが余っていたので・・・

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材料

2人分
  1. たけのこ(水煮) 130gぐらい
  2. ネギ 大さじ1ぐらい
  3. しょうが 小さじ1ぐらい
  4. オイスターソース 大さじ1ぐらい
  5. 醤油 小さじ1ぐらい
  6. 大さじ1ぐらい
  7. 砂糖 小さじ1/2ぐらい
  8. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    たけのこは適当な大きさに切ります。熱したフライパンにごま油をひき、ねぎ、しょうがを炒めます。香りがしてきたらたけのこを入れます。

  2. 2

    1にオイスターソース、醤油、酒、砂糖を入れて絡めます。汁気がなくなり、味がなじんだら出来上がりです。

  3. 3

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レシピ作者

くまのまるちゃん
に公開
晩御飯を楽しみに仕事から帰ってくる旦那さんと2歳の双子(娘2人)と暮らしてます。チビ達の育児に追われながらの家事。でも家族に美味しいものを食べてもらいたい!とうわけで短時間で美味しいごはん♪手抜きでも美味しいごはん♪&節約メニュー♪を目指してます。そして料理、手作りは私にとって1番の気分転換です☆☆猫舌の会 №06☆☆キャラ弁応援団 見守り隊 №76☆
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