はまぐりの酒蒸し

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

ひなまつりに『マグロの手ごね寿司』と共に作りました!!万能ねぎたっぷりでとてもおいしかったですv(^o^)
このレシピの生い立ち
ひなまつりに『マグロの手ごね寿司』と『はまぐりの酒蒸し』でお祝い?!をしました!!簡単で豪華なのでお招き料理に最適です(*^.^*)

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材料

  1. はまぐり 8こ
  2. 万能ねぎ 1/2たば
  3. おおさじ2はい
  4. しょうゆ しょうしょう

作り方

  1. 1

    フライパンにはまぐりを並べて火にかけて蓋をします。

  2. 2

    【1】のはまぐりが半開きになったところで、酒と醤油少々をふりかけ再びふたをします。

  3. 3

    【2】をお皿に盛り、万能ねぎの小口切りを振りかけて出来上がりです!!

  4. 4

    掲載遅くなりましたが(;^_^A2006年ひなまつりレシピです♪

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レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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