簡単!みょうがのくるみ和え。

はりきりパパ
はりきりパパ @cook_40026905

みょうがを胡桃で和えました。意外と、この組み合わせはないみたい。。。ということで、乗せてみました。レシピというより、この組み合わせ、意外といいよ、的な紹介です。。。
このレシピの生い立ち
みょうがの調理を考えていて、てきとーにつくりました。

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材料

  1. みょうが 3個
  2. くるみ 適量
  3. ねぎ 1/3
  4. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    みょうがを刻みむ。
    ねぎは白髪ねぎに。
    くるみはすりつぶし。

  2. 2

    ①を混ぜて、しょうゆをたらしてさらに混ぜればOKです。くるみは大目のほうがおいしいですよ。

  3. 3

    さとうを少量まぜたり、しそをまぜたりすると
    おいしいです。

コツ・ポイント

みょうがが好きなんですけど、調理法限られてますよね。
くるみとねぎを和えるのってどうだろう?
と思ってやったら美味しかったです。食感もいいし。

リアクション

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レシピ作者

はりきりパパ
はりきりパパ @cook_40026905
に公開
料理大好きの新米パパです!授かった子供のためにも・・・料理をがんばるぞ!!
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