作り方
- 1
ほうれん草は良く水洗いする。
鍋にお湯を沸かし、塩を入れて湯がく。 - 2
水洗いし、よく水気を切る。
食べやすい大きさに切る。 - 3
くるみはすりつぶしておく。
- 4
ボールによく絞ったほうれん草と、くるみ、醤油、マヨネーズを入れよく混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
ほうれん草の水気をしっかり切ってください。
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