簡単！ゴマが濃い～♡青菜のくるみ和え

まあまま☆0403's cooksnap of when they made 簡単！ゴマが濃い～♡青菜のくるみ和え.
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ジョンリークッカー
ジョンリークッカー @cook_40037249

めんつゆを使うので、簡単！
大好きな、くるみと練りごまを、たっぷり和えました♡
このレシピの生い立ち
濃厚なゴマ和えが大好き！くるみ和えも大好きなので、一緒にしちゃえ！と思って・・・

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材料

２～３人分
  1. くるみ ６～７個
  2. ほうれん草など １束
  3. 白練ごま 小さじ３～好み
  4. めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ２～好み
  5. 砂糖 小さじ１と１/２

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、好みの硬さに茹でて、水気をよく絞る。
    くるみは、フライパンで軽くローストして、粗く刻んでおく。

  2. 2

    ボールなどに、白練りゴマ・めんつゆ・砂糖をいれて混ぜ、ほうれん草・くるみを和えてできあがり。

  3. 3

    ２０１０．６．２５話題入りさせて頂きました！皆様ありがとうございます！

コツ・ポイント

写真は、小松菜です(^_^.)ほうれん草よりも、量がある野菜の時は、調味料を１．５倍くらいにするといいです。
私は、甘めが好きなので、甘口な分量になってます。

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レシピ作者

ジョンリークッカー
ジョンリークッカー @cook_40037249
に公開
お笑い大好きな15歳息子と旦那の3人暮らし♪気ままに茅ヶ崎で自営業やってます☆梅たまご同好会会員♪趣味でドラムを♪体力維持の為(笑)、ランニングをやってます☆ 還暦にフルマラソン出場が目標♪ 不器用な人間ですゆえ、つくれぽ掲載遅くなりがちで、ほんとスンマセン┏(ﾟ益ﾟ)ゞ名前長いんで(^_^;)ジョンでもクッカーでもなんでもお好きに呼んでくださいまし！
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