もやしと挽肉のカレー醤油炒め

たかキッチン
たかキッチン @cook_40033429

カレーと醤油の風味で、ごはんがすすむ一品です。 
このレシピの生い立ち
カレーと醤油の風味で、ごはんがすすむ一品です。 

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材料

1人分
  1. もやし 1/2パック
  2. 挽肉 100g
  3. カレー粉 小さじ1
  4. ★醤油・酒 大さじ1
  5. ★塩 少々

作り方

  1. 1

    ①もやしはさっと洗い、水気をよくきる。
     

  2. 2

    ②フライパンを熱し、油をひかずにひき肉をパラパラになるまで炒め、(A)を加え混ぜる。
     

  3. 3

    ③①を加えて炒め合わせ、器に盛り完成!

コツ・ポイント

カレーと醤油の風味で、ごはんがすすむ一品です。 

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レシピ作者

たかキッチン
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一人暮らしを始めてから料理にはまり、美味しいものを求める今日この頃です。目指すはど素人シェフ♪ 
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