豚肉のしょうが焼き みそ風味
ラビットフィッシュ @cook_40022785
みそ味の甘辛だれがご飯によく合うおかずです
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらったレシピを少しアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉の周りに包丁で切り目を入れる。
- 2
フライパンを熱し、豚肉の両面をさっと焼いて取り出す（１５秒位）。
- 3
フライパンによく混ぜたＡを入れ煮立て、肉を戻し火を通す。
コツ・ポイント
豚肉は火を通しすぎると堅くなってしまうので、始めはさっと焼くだけにして下さい。
リアクション
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