揚げない♪かぼちゃの大学芋風
mitumame @cook_40033241
ちょっとしたおやつや、なにか1品足りないときに♪レンジですぐに出来上がります＾＾
このレシピの生い立ち
見切り品のかぼちゃ（600ｇで80円）煮物に飽きて消費するために発生。煮物より売れ行きがいいです＾＾しかも一粒で2度おいしい～
アプリでひらく作り方
- 1
種を取ったかぼちゃをレンジ強で2～3分かけ、皮をむき2ｃｍ角に切る
- 2
角切りにしたかぼちゃをボールなどに入れラップをしてレンジ強でさらに4～5分チン
- 3
●の調味料をからませて出来上がり♪
- 4
オマケ…[残った皮を5ｍｍくらいの棒状に切り、炒めて、砂糖・しょう油（小さじ1づつ）白ゴマをからめてもう1品♪つまみに＾＾]
- 5
皮のきんぴら
-
コツ・ポイント
かぼちゃを塊でレンチンして皮をむきやすくする。その後2ｃｍ幅にスライスしてから皮をむくと、きんぴらにもしやすい＆むきやすいです。はちみつのかわりに砂糖を使うときは温かいうちに（砂糖の場合はツヤ照りが出ません）
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