アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
- 2
かぼちゃを耐熱容器に入れてラップをかけて、レンジでチン！
５００Wで３～４分くらい… - 3
フライパンにバターをいれて、かぼちゃを中火で炒めます。
- 4
少し焼き色がつきはじめたら、端の方にハチミツ・醤油を入れ、かぼちゃにからめる。
- 5
ハチミツが、ぶくぶくとしてきたら火をととめて、余熱でかぼちゃにからめていきます。
- 6
黒胡麻をかけて、お召し上がりください♪
※写真は黒胡麻がなかった為、すり黒胡麻をかけてありますｗ
コツ・ポイント
レンジでの過熱の仕方は、レンジによって違うと思われますので、様子を見ながら行ってください。それからいためますので、ある程度固くても大丈夫だと思います。もしくは、かぼちゃを素揚げにしても、美味しい。
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