まぁ簡単★濃厚皮ごとかぼちゃスープ★
チューちゃん @cook_40030259
簡単、簡単♪濃さはアレンジ自在です～♪ かぼちゃスープ苦手な旦那さんも「これはウマイ！」やって（*´^ิ艸^ิ｀）ﾓﾌﾌ♬
分量書いてますが、計ってないので適当でーす♪それでも全然ウマイで(｡-∀-)ﾆﾋ♪
このレシピの生い立ち
中途はんぱに余ったかぼちゃを煮物以外で何つくろ～？と思いながらできたもの。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは適当な大きさに切り、玉ねぎは粗みじん切りにして鍋に入れる。
水３００ｃｃ位とコンソメを入れ、やわらかくなるまで煮る。
（水が減ってきたら足してください） - 2
１と牛乳３００ｃｃ位をミキサーに入れガー！！！
なめらかになったら鍋に戻して火にかける。
ここで味をみながら塩コショウしたり、水or牛乳を足したりして好みの濃さにしてください。 - 3
仕上げに、あればクルトン・生クリーム・パセリorバジルを散らすとキレイよ♬
コツ・ポイント
適当でもできる。簡単、めんどくさがりにもってこい♪
リアクション
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