定番☆ブリの照り焼き

すまいるゆっきー @cook_40034303
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我が家の定番のブリ照りです。
このレシピの生い立ち
我が家のぶりの食べ方は照り焼きが人気なので作りました。
作り方
- 1
☆の調味料を合わせてブリを漬けて下味をつけます。(1時間くらい)
- 2
フライパンにアルミを敷いてぶりを焼きていきます。中火弱で蓋をして片面焼けたらひっくり返します。
- 3
残ったたれも加えて絡めながら焼いていけば完成!
- 4
写真と工程を変更しました。
コツ・ポイント
我が家では、くっつかないアルミホイルを使ってます。
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