しらたきのたらこ和え
かりりんちょ @cook_40111969
主人のダイエットのために作りました～！
このレシピの生い立ち
主人のダイエットのためにこんにゃくを使ったメニューを作りました。
あまりに味のないおかずだとダイエットが続かないのでバターを少しだけ風味付けに使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
白滝をパックから出して茹でてざるに開ける
- 2
茹でた白滝をキッチンバサミで適当な長さに切る。
- 3
なべ（フライパン）に白滝を入れて火にかけて水分を飛ばす
- 4
ある程度水分が飛んだら弱火にしてバターを入れてじっくり溶かす
- 5
たらこをしごいてぱらぱらと加えて、白滝にまぶしつけるように混ぜる。
- 6
お皿に盛り付け刻みのりを振りかけてできあがり～♪
コツ・ポイント
こんにゃくは臭みがあるので下ごしらえに１分ほど茹でてくださいね♪
リアクション
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