きのこ野菜炒め あんかけ風 ｂｙ旨かたれ
peiposhio @cook_40040041
5分で出来る！旦那もビックリ！こってるようでこってない！！しかも超カンタン！！これだけでご飯がいけます！
このレシピの生い立ち
この間行った熊本で今、秘かに話題の「旨かたれ」をゲットン！！購入した時に載ってたレシピからさっそく作ってみました。ネーミングどおりの旨みが凝縮されたタレ！しかも超簡単！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を好きな大きさに切る
- 2
あたためたフライパンにサラダ油を適量熱し、①の材料を塩・コショウでさっと炒める
- 3
全体に火がとおったら、旨かたれと水を加え強火でさっと熱する
- 4
煮立ったら火を止めて、水溶き片栗粉を混ぜ加える。最後にお好みで水菜をのせて完成！！
コツ・ポイント
野菜はこのほかに、白菜やレタスを入れてもおいしいです。赤・青・黄色の３色の野菜を使うといろどりも良く見えて食欲をそそります！「旨かたれ」超おススメです！！
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