アプリでひらく作り方
- 1
モヤシはヒゲ根を取ります
魚肉ソーセージは斜めに切ってから２ｃｍ幅に切ります
- 2
青ねぎは小口切りにしておきます
卵は溶いておきます
- 3
鍋に鶏ガラスープの素と表示されてる分量の水を入れて沸騰してきたら、魚肉ソーセージとモヤシを入れて煮ます
- 4
煮えてきたら、味を見て薄ければ塩コショウで味を調え溶き卵を回し入れて、水溶き片栗粉でトロミを付けたら、御飯の上に掛けます
- 5
青ねぎを散らせば出来上がり
コツ・ポイント
魚肉ソーセージを普通のソーセージに代えても良いですよ
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