和風おろしハンバーグ
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421
ポン酢で、さっぱりと美味しい♪♪
このレシピの生い立ち
娘のリクエストで、ココスのCM見たな、大根おろしとポン酢で食べたい〜で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切りにする。豚ひき肉.玉ねぎ.★以外の調味料を入れて、粘りが出るまで混ぜる。
- 2
ハンバーグの形に、４個作る。フラパンで、油を敷かないで中火で焼き色付くまで焼く。ひっくり返して４分蓋をして焼く。
- 3
お皿に盛り、大根おろしとねぎをのせてポン酢を掛ける。
- 4
ハンバーグに、しめじの炒めた物+大根おろし、ポン酢掛けました。
-
コツ・ポイント
ハンバーグを焼いたフライパンの油が残るので、炒め物に使うと良いですよ。
和風パスタを作りました。
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