簡単！キュウリのたたき風～梅風味
ママなっちゃん @cook_40042627
あっという間に出来ちゃう箸休めなおかず。暑い時にも梅でさっぱりと食べれます★ぼりぼり食感も美味しい！
このレシピの生い立ち
沢山もらったキュウリの消費
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは３箇所位縦に皮をむき一口大の乱切り。
ビニール袋に塩と入れて上からよく揉む。５回程台に叩きつける！ポイント★ - 2
そのまま１０分置いて再度揉み、出た水分を捨てる。
そこに、しょう油、梅肉、ゴマ油を入れ揉み、かつお節も合わせて完成★ - 3
★ポイント★
①で台に叩きつける時強すぎると袋に穴が開きやすいので、ゴリゴリ擦り付ける感じでも◎断面を粗くすれば◎
コツ・ポイント
台に叩きつけることで叩いた感じの食感を出します！
しょうゆ、ごま油は風味出しなので少しで大丈夫！
リアクション
似たレシピ
きゅうりの梅かつお和え*
きゅうりがちょっと余った時や、箸休めにぴったり♪さっぱりいくらでも食べれます！
タタキきゅうり
箸休めに…
梅風味♪「胡瓜の簡単ピクルス」
梅のさっぱり風味でおつまみや箸休めに最適です＾＾♪
きゅうりの梅肉和え
さっぱりと、夏にぴったり、梅きゅうり〜
きゅうりの梅和え
夏の暑い日にさっぱりと食べれますよ
きゅうりのたたき☆梅肉あえ
さっぱりとしていて夏にぴったり！おつまみや箸休めにどうぞ！
簡単☆梅キュウリ
５分で出来ちゃう♪もう一品欲しい時のお助けメニューです☆梅とキュウリがさっぱり美味しい♪まな板も包丁もいりませんｗ
簡単☆きゅうりのたたき
きゅうり大好きの息子も喜ぶ簡単メニュー。一品足りない時などおススメです☆暑い時にさっぱり食べれます。
胡瓜若布の梅和え
梅の酸味と鰹節の旨味でさっぱりと食べられます。箸休めに。
＊水菜のお浸し 梅風味＊
梅でさっぱり和えてみました♪ お箸休めにどうぞ♬
梅たたきキュウリ❤
梅がきいててｸﾞｰ!!!簡単でさっぱり頂けるﾚｼﾋﾟです(￫ܫ◕)(ฺฺฺ◕ฺܫ◕ฺ)箸休めにどうぞ♫♬
たたきキュウリ
きゅうりと梅と鰹節のコラボです。
簡単☆きゅうりの梅おかか和え
簡単で、さっぱり食べられて箸休めにぴったりです。
天竜コウ 
たたき胡瓜の梅しらすあえ
たたき胡瓜に梅としらすを加えたさっぱり副菜
我が家の叩き梅きゅうり
さっぱり簡単おつまみ！おかずがもう一品欲しい時や箸休めに思い立ったらすぐ作れます！
大根と胡瓜オイ梅あえ
オイスターソースと梅でさっぱり♪箸休めにもどうぞ！
簡単 サバ缶ときゅうりの梅和え
梅でさっぱりと、鯖の臭みもなくなります☆きゅうり消費に☆小鉢や箸休めとしてもおすすめです（＾ν＾）
切って叩くだけ！きゅうりとみょうが梅和え
夏の暑い時の簡単な箸休めです！梅干しがさっぱりで美味しいですよ！
キュウリの梅たたき
夏のさっぱり一品。
きゅうりとたまねぎの梅おかか和え
暑い夏にはさっぱりが良いですよね、梅の酸味が良いですよ、お試し下さい
簡単きゅうりの浅漬け梅風味
さっぱり梅風味の浅漬け。梅と塩昆布の相性が良き。
叩き胡瓜とおかかの梅肉和え♪
サッパリ美味しい箸休めに｡｡｡
大根と胡瓜の梅肉和え
さっぱり食べれて美味しいですよ。
長芋と胡瓜の梅おかか和え
夏にオススメ！梅でさっぱり夏野菜の長芋と胡瓜をいただきます♪（れぽ：オクラｉｎもgood）
香月☆美里 
豆腐サラダ～梅きゅうりのせ～
暑い日にさっぱり食べれます
キュウリのたたき
梅干しでさっぱりといただけます。あと一品というときにあっという間にできますよ。
＊たたきキュウリ＊
包丁を使わず、混ぜるだけ。たたいたきゅうりに味がよく馴染み食感よく、箸休めにも◎ 何本でもいけます♪
たたき胡瓜の酢じょうゆ
食感がおいしい食べ合わせ
tomomi4787 
☆長芋ときゅうりの梅和え☆
梅がさっぱりおいしいカンタン和え物☆
yuu119 
簡単もう一品！風味豊か梅たたききゅうり♪
ふわっと香る梅とごま油の風味でドンドン食べられます！すぐ出来もう一品の時や箸休めにはもちろん、おつまみにもかなり合う♪
みｰｰｰ♡ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17521596
