トマトとあさりの香り和え
keshikeshi @cook_40043065
抗酸化作用、美白・美肌効果を期待できるトマトを使った女性にうれしいレシピ♪
このレシピの生い立ち
日焼けしたら美白効果があるものを♪
アプリでひらく作り方
- 1
あさりは水気を軽く切り、酒・水と一緒に火を通して冷ます。
- 2
ミニトマトはヘタを取って半分に切る。しその葉はせん切りにする。
- 3
①にごま油と塩、こしょう、しょうが汁を入れて混ぜ、しその葉とミニトマトを加えて和えたら、冷蔵庫でよく冷やす。
コツ・ポイント
トマトに含まれているリコピンは油ち一緒に摂ると吸収率がよくなります。
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