にんじんのオイスター炒め

ちかぴょん
ちかぴょん @cook_40043411

オイスターソースのうまみとにんにくが合う~♪
このレシピの生い立ち
人参をたくさんいただき、1日で2~3本食べられるものを、と思い作りました。

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材料

  1. にんじん 2本(約200g)
  2. ごま 大1/2
  3. ★オイスターソース 小1
  4. ★酒 小2
  5. おろしにんにく チューブ1cm
  6. ★塩 少々

作り方

  1. 1

    人参は縦半分に切ってから2~3mmの斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。
    油が全体になじんだら★を入れ、さらに炒めてしんなりしたら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

人参臭さは消えるので、あまり薄く切らない方がおいしいと思います☆

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レシピ作者

ちかぴょん
ちかぴょん @cook_40043411
に公開
遊びに来てくれて、どうもありがとう! **╲(^o^)丿**嬉しいコメントにお返事できないこともあり、ごめんなさい。つくれぽの掲載も遅れていて本当に申し訳ないデス。でもクックもメンバーさんも大好きなので、一緒にいさせてくださいね♡
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