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- 1
●を合わせてお好みの味にする。
- 2
豚肉を食べやすい大きさに切って塩コショウ＆お酒で下味を付け片栗粉をまぶしておく。
- 3
野菜を食べやすく、火が通りやすい大きさに切る。しし唐はそのままで。
- 4
カボチャを最初に炒め始め、カボチャが透明になってきたら他の野菜も入れて一緒に炒める。
- 5
野菜に火が通ったらボールによけておく。
- 6
熱したフライパンに油を熱し、３をよく炒める。
- 7
５・６・１をフライパンで合わせ盛り付けて完成！お好みで白ゴマを振りかけてください☆
コツ・ポイント
・今回はカボチャに合わせて他の野菜も大きめに切りました（＾＾）
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