野菜のかき揚げ
TCgoodmom @cook_40035238
お野菜をそのまま出すとテンション下げ下げになってしまう息子達のテンションアゲアゲにする野菜レシピです。
このレシピの生い立ち
日清フーズてんぷら粉「活菜上手」で野菜を美味しくアゲアゲに♪
アプリでひらく作り方
- 1
お野菜は全て千切り。ちくわは縦半分に切り、千切りにし、さらに半分の長さに切る。
- 2
１をボウルに入れ、てんぷら粉をまぶし、様子を見てお水を加える。
- 3
フライパンに浅く油をひき、あげる。
- 4
手前は残った粉で蛸も揚げました。
- 5
アサヒスーパードライと共に用意したアゲパーメニュー！週末はおうちでゆっくり美味しいものを食べるのっていいですよね♪
-
コツ・ポイント
粉とお水の量はお野菜についている水分もみながら混ぜていくのが我が家流。
リアクション
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